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Carte et menus

Toute notre cuisine est réalisée sur place à partir de produits frais par notre équipe dirigée par notre chef dans le respect du label "faits maison"

Formule du midi

Sauf le week-end

Entrée / Plat ou Plat / Dessert

14,50€

Entrée / Plat / Dessert

17,50€

Soir : Prix à la carte

Entrées

Terrine de pied de cochon, rémoulade de céleri au raifort et jus

11,00€

Fricassé de pleurotes, os à moelle et toast

9,00€

Plats

Suprême de pintade, mousseline de patate douce

17,00€

Lieu noir, mousseline de carottes jaunes, asperge verte, beurre de nage romarin

17,00€

Frégola de moules du bouchot, émulsion de romarin

19,00€

Salades

Assiettes gourmandes

Desserts

Quenelle de chocolat de Tanzanie, crème anglaise safranée

7,50€

Riz au lait, caramel beurre salée

7,50€

Tiramisu aux zestes de citron vert

7,50€

Café gourmand

7,50€

Les incontournables

Ardoises

Charcuterie Ospital

Charcuterie du Pays Basque, Prince de Paris

8,00€ Petite
15,00€ Grande

Quatre fromages

8,00€ Petite
15,00€ Grande

Chèvre de Lethielleux

Frais, cendré, poivré, huile de noisette, piment d'Espelette et fleur de sel

12,00€

Mixte

16,00€

Salades

Salade César

Filet de poulet français (cuisson basse température), œuf parfait, copeaux de parmesan, petits croûtons dorés, sauce césar

14,50€

Salade Hawaïenne « Poke Bowl » du moment

15,00€

Plats

Bo Bun vegan

Nem de légumes, vermicelles de riz, oignon vert, concombre, carottes râpées, cacahuètes, menthe fraîche, coriandre

14,00€

Côte de bœuf rôtie

Fricassée de pommes grenailles, pleurotes et oignons nouveaux, os à moelle, toast, sauce béarnaise

49,00€

Pièce du boucher à la plancha

Prix du jour
Fricassée de pommes grenailles, pleurotes et oignons nouveaux, sauce béarnaise

Burger

Steak haché pur bœuf français, mayonnaise à la Savora, frites maison, salade verte

14,70€

Tartare de bœuf d'Aubrac

Taillé au couteau et assaisonné, frites maison, salade verte

14,70€

Prix nets en €, paiement par chèque refusé, minimum CB 10€
Ticket restaurant acceptés

Les boissons

Vins

Ardoises

Bières

Pressions

Bouteilles

33cl

Bières pressions

Happy hour 17h30 - 20h00

Super Bock

3,30€ 25cl
6,20€ 50cl
5,00€ Happy hou.

1664

3,80€ 25cl
7,50€ 50cl
6,00€ Happy hour

Chouffe

4,50€ 25cl
8,50€ 50cl
6,00€ Happy hour

Brooklyn IPA

4,50€ 25cl
8,50€ 50cl
6,00€ Happy hour

1664 Blanche

4,00€ 25cl
7,80€ 50cl
6,00€ Happy hour

Picon bière

4,00€ 25cl
7,80€ 50cl
6,00€ Happy hour

Apéritifs

Ricard

3,50€ 2cl

Pastis

3,50€ 2cl

Martini

Blanc/ Rouge

4,00€ 5cl

Campari

4,00€ 5cl

Porto

Rouge / Blanc

4,00€ 5cl

Américano Maison

5,90€ 5cl

Kir

Mûres / cassis / pêche

4,30€ 12cl

Kir Royal

Mûres / cassis / pêche

9,50€ 12cl

Alcools

4cl

Rhum

7,50€

Gin

7,50€

Tequila

7,50€

Long Drink

Alcool + Soda

9,00€

Alcool Sup.

Diplomatico / Aberlour / Chivas / Bombay / ...

9,00€

Wisky J&B

7,00€

Whisky Bourbon Jack Daniel’s

8,00€

Vodka

7,50€

Digestifs

4cl

Get 27/31

7,50€

Poire

8,00€

Limoncello

8,00€

Grappa

8,00€

Vieille Prune

8,00€

Mirabelle

8,00€

Cognac

8,00€

Calvados

8,00€

Armagnac

8,00€

Cocktails

Alcool 4cl

La Fée des Bois

Vodka / citron vert / purée de framboise / vin pétillant

9,50€

Frozen Strawberry Margarita

Tequila / triple sec / purée de fraise / citron vert / blanc d’œuf / basilic

9,50€

Amaretto Sour

Amaretto / citron / jus d'orange / blanc d’œuf

9,00€

Moscow Mule

Vodka / citron vert / ginger beer

9,00€

Cucumber Tonic

Gin / citron vert / concombre / tonic

8,50€

Turbo

Vodka / liqueur de café / expresso

8,50€

Classiques

Mojito / Caïpirinha / Margarita / Piña Colada / ...

8,00€

Ti-punch

7,50€

Long Island

9,50€

Spritz

7,50€

Cocktail sans alcool

6,50€

Happy hour

5,50€

Boissons chaudes

Café noisette

2,20€

Décaféiné noisette

2,20€

Café

2,10€

Décaféiné

2,10€

Lait

Chaud/ Froid

3,50€

Café Crème

3,80€

Chocolat Chaud

3,90€

Cappuccino

4,30€

Café Viennois

4,90€

Chocolat Viennois

4,90€

Café Frappé

4,40€

Thé Glacé

4,40€

Grog

5,80€

Tisane

4,00€

Notre Sélection de Thés

Earl Grey/ Darjeeling/ Thé Vert/ Thé à la menthe

4,00€

Vin Chaud

4,80€

Boissons fraîches

Jus de Fruits

Abricot / Ananas / Mangue / Tomate

4,00€

Jus d’Orange

4,40€

Citron Pressé

4,40€

Ice Tea Pêche

4,00€ 25cl

Limonade

4,00€ 25cl

Coca-Cola

4,00€ 33cl

Coca-Cola zero

4,00€ 33cl

Orangina

4,00€ 25cl

Schweppes

4,00€ 25cl

Vittel

3,80€ 25cl
4,50€ 50cl
7,50€ 1L

San Pellegrino

4,50€ 50cl
7,50€ 1L

Perrier

4,00€ 33cl

Carte des vins

Rouge

Côte du Rhône

Château de Montfrin 2017 bio/vegan

IGP Côteau du Port du Gard, Vallée du Rhône

4,00€ 14cl
7,80€ 25cl
14,40€ 46cl

Château de Montfrin 2017 bio/vegan

IGP Côteau du Port du Gard, Vallée du Rhône

24,00€ 75cl

Diamant Noir cuvée 2016

AOP Vinsobres

5,10€ 14cl
10,00€ 25cl
19,60€ 46cl

Diamant Noir cuvée 2016

AOP Vinsobres

32,00€ 75cl

Grignan-les-Adhémar 2017

AOP Vallée du Rhône

25,00€ 75cl

Bordeaux

Couleyant 2015

AOC Cahors

3,30€ 14cl
6,40€ 25cl
12,60€ 46cl

Couleyant 2015

AOC Cahors

20,00€ 75cl

Domaine du Salut 2016

Graves

29,00€ 75cl

Val de Loire

Pinot noir Eric Louis 2015

VDF Thauvenay Sancerrois

4,50€ 14cl
8,80€ 25cl
17,40€ 46cl

Pinot noir Eric Louis 2015

VDF Thauvenay Sancerrois

28,00€ 75cl

Languedoc

Pic Saint-Loup

Domaine de Lambrusques 2017
AOP Languedoc

5,00€ 14cl
9,80€ 25cl
19,40€ 46cl

Pic Saint-Loup

Domaine de Lambrusques 2017
AOP Languedoc

32,00€ 75cl

Terrasses du Larzac-Lambrusques 2016 bio

AOP Languedoc

29,00€ 75cl

Provence

Château Bas 2015 bio

Côteaux d'Aix-e-Provence

32,00€ 75cl

Bourgogne / Beaujolais

Côte de Py 2016

AOC Morgon

34,00€ 75cl

Blanc

Viognier Domaine Petit Roubié 2015 bio

IGP Pays de l'Hérault

28,00€ 75cl

Sauvignon Domaine les Menigottes 2015

AOC Touraine

3,80€ 14cl
6,40€ 25cl
12,60€ 46cl

Domaine des Bruniers 2016

AOC Quincy

33,00€ 75cl

Domaine du Château de Fleys 2017

Chablis

31,50€ 75cl

Chardonnay Eric Louis

VDF

4,50€ 14cl
8,80€ 25cl
17,40€ 46cl

Chardonnay Eric Louis

VDF

27,00€ 75cl

Viognier Domaine Petit Roubié 2015 bio

IGP Pays de l'Hérault

4,50€ 14cl
8,80€ 25cl
17,40€ 46cl

Rosé

Barbebelle cuvée Rosé Fleuri 2018

Provence, Côteaux d'Aix-en-Provence

4,40€ 14cl
8,20€ 25cl
16,20€ 46cl

Domaine Casa Rossa 2016

IGP Vin de l'île de Beauté

4,00€ 14cl
7,80€ 25cl
16,00€ 46cl

Domaine Casa Rossa 2016

IGP Vin de l'île de Beauté

24,20€ 75cl

Barbebelle cuvée Rosé Fleuri 2018

Provence, Côteaux d'Aix-en-Provence

24,50€ 75cl

Bulles

Proseco Villa Arfanta

Italie

4,50€ 10cl
26,50€ 75cl

Champagne Drappier

8,90€ 10cl
59,00€ 75cl

Des bulles

Carte et menus Les boissons Carte des vins

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